الى كل العاشقين كلمات ليست كالكلمات خاص بواحة الحب والعشق والهيام والادب والخواطر تفضل اكتب لنا وسمعنا صوت احساسك


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

كعكة الجبنة بالبرتقال والليمون

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 كعكة الجبنة بالبرتقال والليمون في الجمعة مايو 09, 2008 10:31 pm

ملكة على العرش

avatar
عضووو يلقب بمشرف لمدة اسبووووووع
كعكة الجبنة بالبرتقال والليمون

برتقال , ليمون , زبدة , بسكوت , حليب , كريما , بيض
مدة ال

تحضير: 30 دقيقة
مدة الطهي:حتى النضوج
الكمية تكفي: 4 أشخاص










المقادير :

للطبقة الأساسية:

2/1 كوب من الزبدة المذابة

- 250 غرام من بسكويت الشوكولاتة المحشوّ بالكريما، المسحوق

-400 غرام من حليب

- 300 غرام من جبنة الكريما الحلوة

-ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا

-3 بيضات

-برش برتقالة

-برش ليمونة حامضة

طريقة التحضير :

1-تُمزج قطع البسكويت مع الزبدة في وعاء. يُوزّع المزيج في قالب ذي قعر متحرّك قطره 24 سنتيمتر.

2- يُمزج الحليب مع الشوكولاتة في وعاء مع جبنة الكريما الخالية من الملح، الفانيلا، البيض، برش البرتقال والليمون الحامض.

3-تُخفق المكوّنات حتّى يصبح المزيج ناعماً ثم يُوزّع فوق بسكويت الشوكولاتة.

4-تُخبز الكعكة لمدّة تتراوح بين 35 و40 دقيقة في الفرن على حرارة 175 درجة مئويّة حتّى تنضج. تُترك الصينية حتّى تبرد .

نصيحة للطهو:

عندما تصبح كعكة الجبنة جاهزة للتقديم، يُغطّى وجهها بـ 2/1 كوب من مربّى الكرز، ثم توضع في الثلاجة حتّى تجمد.


معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

2 رد: كعكة الجبنة بالبرتقال والليمون في السبت مايو 10, 2008 10:15 pm

ميرامار


المدير العام
المدير العام
واااااااااااااااااو شو طيبه شهتيني
يسلمو دياتك يا قمررررررر

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ostorameramar.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى